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15cm プレミアムケーキ「ドーフィノア Douphinois」 キャラメリゼのクルミをたっぷり使ったプレミアムホールケーキ
¥4,536 税込
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当店お薦めのプレミアムホールケーキ。
大粒のフランス産クルミをトップに、アーモンド入りの底生地、クレーム・パティスィエール(カスタードクリーム)の中にキャラメルに包まれたクルミを入れ、次に生クリームをプラスしたムース、更にコーヒーの味わいをプラスしたムース、合計3種類のムースをサンド。
3種類のクリームの様々な味わいと存在感、心まで暖かくなるリッチなフランス菓子をどう
ぞ!!
ケーキサイズ:15cm正方形、高さ6.5cm(キャラメリゼのクルミ含む)
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¥4,536 税込
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