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18cm 好評ホールケーキ「アカピュルコ」鮮やかなフランボワーズと爽やかなオレンジのケーキ
¥4,752 税込
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アーモンドのビュスキュイ生地にフランボワーズの手作りジャムを4層にサンドし、ケーキの側面に貼り付けました。中にはチョコレートクリーム、オレンジムース、仕上げには甘酸っぱいオレンジのジュレを飾りました。シンプルなフランス菓子の中では複雑な組み合わせのお菓子ですが、一つ一つの素材の自然な味わいが感じられ、そして、とてもエレガントな逸品です。
サイズ :18㎝・正方形・8~10人分
賞味期限:2日間
保存方法:冷蔵庫内5℃以下
配送方法:冷凍便
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